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柴田屋酒店晴海 晴海ビール醸造所の写真

柴田屋酒店晴海 晴海ビール醸造所

Shibataya Harumi beer brewery · ブルワリー · 晴海

準備中 11:30開店
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概要

2024年3月、東京2020オリンピック選手村跡地の住宅街「HARUMI FLAG」の一角にオープンした湾岸エリアのブルーパブ。店内中央には醸造タンクが鎮座し、シェフ兼醸造家の神谷さんが厨房と仕込みの両方を担当しています。常時8タップのうち5種が自家醸造で、看板の「HARUMI FLAG GOLD」、West Coast IPA、季節のアンバーやラガー、地域住民と一緒にレシピを考案したブラウンエール「晴海五丁目」などが並びます。残り3タップは新中野ZERO LABOやSAKE-YA KITAMI、祖師ヶ谷ビール工房などからのゲスト。運営元の柴田屋酒店は酒類輸入商でもあり、店内には300種以上のボトルワインが小売価格で並び、棚から取って席で開けても抜栓料は無料。料理はイタリアン寄りで、スペアリブ、やみつき唐揚げ、自家製ビール衣のフィッシュ&チップスなどが揃います。17時以降、ご注文がない場合はお席料として330円を頂戴しています。

柴田屋酒店晴海 晴海ビール醸造所(晴海)のタップリスト | KRFT