ふたこビール醸造所

概要

2018年オープン。柳小路の路地店舗の上、2階にある世田谷発「ふたこビール」のブリューパブです。演出より実務で、カウンター奥に仕込み設備が見えます。定番はペール、セッション、ラガー、スタウトなど飲み疲れしにくい方向で、少量の季節ものも入ります。タップリストを日英併記のPDFで出しているのが実用的。店内はパブというよりカフェ寄りで、2人卓とタンク前の長いカウンター、明るさも十分。定番5種の飲み比べ→季節を1杯。ビール仕込みの唐揚げを合わせ、支払いはキャッシュレスで。