ここくらふと

概要

2016年2月1日オープン、千代田区九段南のヴェルデ九段1Fに位置するクラフトビールと手作り点心のお店、市ヶ谷駅A3出口から徒歩2〜3分、半蔵門・九段下からも徒歩圏内です。店主は女性で、厨房・ホール・別アカウントで運営される点心教室『@dimsum_class_cococraft』までご自身でこなされる方（個人アカウント名に『sawadikah＝サワディーカップ』の文字、タイ料理にもルーツがある模様）。コンセプトは『化学調味料・添加物不使用の手作り点心』とクラフトビールのペアリングという他に類を見ない組み合わせ。タップは8本、全国各地のブルワリー（伊勢角屋麦酒、富士桜高原麦酒、志賀高原ビール、いわて蔵ビール、箕面ビール、ガージェリーなど）から色・香り・スタイル幅広く揃え、常時入れ替え。看板は叉焼包、TBS『バナナマンのせっかく早起きグルメ』の肉まん特集で当店の『割れ目のキレイな叉焼包』写真がスタッフに発見され紹介された逸話あり。海老蒸し餃子、小籠包、せりの手打ちワンタン、化学調味料不使用の五目炒飯など。席数17、最大20名で貸切も可。店内・店外とも禁煙（上階が住居のため）。サービス料あり、日祝定休。