Castle Rock

キャッスルロックは新宿三丁目の2階にある18席の肉寄りの店で、2014年に市川から移転してきました。新宿三丁目C5出口のすぐ脇ですが、最後は階段を上がります。メニューはUS寄りで、ハンバーガー、USプライムステーキ、セントルイス風リブが軸。クラフトビールと輸入缶（ギネスが出ることも）で合わせる方向性です。タップを掘りに来る店ではなく、まず食べてから飲む場所。昼は静かめ、夜は席が埋まりやすいので予約が無難。カードは使えますが電子マネーとQR決済は不可。英語メニューを頼み、スモーク／BBQ系は外さないで。全席禁煙です。