横浜ベイブルーイング 横浜フロント店

概要

2024年6月20日オープン、横浜ベイブルーイング最新の直営店です。横浜駅北西口から徒歩3分、JR直結のTHE YOKOHAMA FRONT 2F。創業者の鈴木真也さんは横浜ビールの醸造長を務めた後、2011年にベイブルーイングを設立、チェコへ渡りピルスナー・ウルケル発祥の地で「トリプルデコクション」製法を学んだ醸造家。ここでは自社ビール15種類＋全国厳選ゲスト10種類の合計24タップを展開。看板のベイピルスナーはWORLD BEER CUP 2025ボヘミアンスタイルピルスナー部門でアジア勢初の金賞を獲得し、チェコから輸入したサーバーから注がれます。フードの看板はシンガポールチキンライス——ジャスミン米をチキンファットでガーリック＆ジンジャーと炒め、5時間煮込んだチキンブロスで炊き上げる本格派。35席（カウンター17席＋テーブル18席）、カウンターはタップウォールを正面に望む特等席です。全席禁煙、フルキャッシュレス対応、年中無休で11:30〜23:00営業。