Sakamichi North

概要

2024年12月27日オープン、Sakamichi Brewing（坂道ブルイング）の2号店です。本店である柴崎タップルームは2020年3月開業以来、立川のクラフトビール文化を牽引してきた人気店で、ノースはその北口バージョン。共同創業者は英国出身のヘッドブルワー、マシュー・ボイントンさんと、ポッドキャスト『Sakamichi Nights』の相棒ダニエル・ベラミーさん。Campfireクラウドファンディングで支援を集めて開業しました。場所は立川駅北口から徒歩1分以内、立川中央郵便局のすぐ隣、S-Cube North館。タップは8本、基本的に全て自家醸造（時々ゲスト1本）で、定番のTachikawa Hop City、Haze Craze、Slam Dank DIPAなどに加え新作が随時並びます。サイズは1種類のみ、フラットプライス￥990。基本立ち飲みでテーブルは最小限、カウンターセルフ方式。キッチンなしでフードの持ち込みが可能です。常連の合言葉は『またノースで会いましょう』。