東海道BEER川崎宿工場

概要

明治創業のガラス建具商「岩田屋」の4代目・岩澤克政氏が、川崎宿跡の空き倉庫を改装し、2018年12月にオープンしたブルーパブ。2019年「日本空間デザイン賞」を受賞した店内は、発酵タンクが川崎の工場夜景のように鎮座し、江戸切子のランプシェードが幻想的な光を放つ。醸造技師の田上達史氏はベルジャンスタイルに精通しており、川崎産いちごや神社の大イチョウの葉を使ったコラボビールなど、地元密着の個性派ラインナップが真骨頂。切子グラスで提供される3種飲み比べセットを迷わず注文するべし。