NOMCRAFT BREWING
ビール · Japanese Cold IPA · 6%
韓国・釜山のWild Cat Brewingとのコラボレーションで生まれたJapanese Cold IPA。Hallertau Blanc、Elani、Nectaron、Simcoeによるジューシーなグレープとシトラスの香りに、白麹・黄麹由来のファームハウス的なニュアンスが重なります。清酒酵母とビール酵母を組み合わせた発酵で、個性的な香りとキレのあるドライな飲み口を実現しました。
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11/2 20:25 更新2日前
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