京都醸造
ビール · Sake Yeast Flower Saison · 7.5% · IBU 20
京都醸造と反射炉ビアによるコラボレーションで誕生した、酒酵母と花を使ったユニークなセゾンです。酒酵母由来の梨や白ぶどうを思わせる吟醸香に、ジャスミン・菊・タンポポのフローラルな香りが重なります。ドライで軽やかな口当たりと白ワインを思わせる優雅な余韻が特徴の一杯です。
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