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タッチダウン ロックドライホップドヴァイツェン ver.2

八ヶ岳ブルワリー

ビール · New England Weizen · 5%

南ドイツのヘーフェヴァイツェンをベースにニューイングランドIPAの要素を融合させた「NEヴァイツェン」。オーツ麦の使用により深い濁りとなめらかな口当たりを実現し、清里産・ドイツ産カスケードホップで爽やかな柑橘アロマを引き出しています。クロイゼニング用麦汁にもホップを加える独自手法で、ジューシーながら上品な仕上がりです。

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