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小麦麦芽を使用したバイエルン伝統のヴァイツェンスタイル。酵母由来のバナナやクローブの香りが特徴で、小麦ならではの柔らかな口当たりと爽やかな飲み心地が魅力。上富良野産カスケードのホールホップを100％使用し、柑橘やフローラルなアロマを穏やかに加えた、忽布古丹醸造らしさを落とし込んだ特別なヴァイツェン。
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