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島根県奥出雲町の酒蔵「簸上清酒」とのコラボビールで、島根県産五百万石（精米歩合65%）の米麹と清酒酵母を使った弊社オリジナルスタイル「どぶろくブリュットセゾン」。セゾン酵母由来のスパイシーなアロマと清酒酵母由来のフルーティーなアロマがバランスよく調和し、スッキリとした酸味と爽やかな飲み口が特徴。アルコール約10.5%とハイアルコールながら、飲みやすく飲みごたえのある一杯です。
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