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いろとりどり NZ IPA編

京都醸造

ビール · NZ IPA · 6% · IBU 30

ピルスナーモルトを主体に少量のとうもろこしとアメリカン・ミュニックモルトを使用した、クリスプでクリーンなニュージーランドIPA。Riwaka、Motueka、Kohia Nelson、Manalitaをブレンドし、トロピカルシトラス、パッションフルーツ、ライムピール、ピンクグレープフルーツ、赤いグミのような甘やかなアロマが広がる。低温発酵・熟成後にドライホップを重ね、フレッシュなピーチやストーンフルーツのキャラクターを最大限に引き出している。

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