Kanpai Stand SHIBUYA

2026年1月に渋谷の地下で立ち上がったカンパイスタンドは、オーナーがIT・美容・広告の世界から「日本製のお酒」へ舵を切った新しい店です。国産クラフトを中心にタップはだいたい6本前後。注文はQRのモバイルオーダーで、支払いはキャッシュレス寄り、テンポ重視です。白い壁と淡い木目で、パブというよりショールームっぽいのも狙いどおり。軽いおつまみや揚げ物があり、持ち込みも持ち込み料を払えばOK。渋谷の混雑の合間に、2杯だけ飲んで次へ。