Beerich YEAST

JR錦糸町駅北口から徒歩2分、1階カウンター・2階テーブル・3階ソファ席の3フロア構成で、もともと倉庫だった物件を改装したベテランのビアバー。天井の梁にはビールメーカーの年季の入ったロゴシールが無造作に貼られ、照明は落とし目、マスターはバーテンダーの制服をきっちり着込むスタイルです。店のスタンスは徹底した「国産縛り」——ビール、ワイン、ウイスキー、ジン、ラム、ブランデー、すべて日本の作り手のみ。ドラフトは常設4タップ＋ゲスト3タップ、ボトルは約30種。ウイスキーはイチローズモルト、ガイアフロー静岡蒸溜所、嘉之助蒸溜所など。ジンは辰巳蒸留所、虎ノ門蒸留所、季の美シリーズなど珍しいボトルが揃います。お席代は300円。深夜2時まで営業、火曜定休、2025年からは月2日ほど不定休あり。