Craft Beer Market Atre Kichijoji

CRAFT BEER MARKETは、ステディワークスが“タップ選びの迷子”を潰しに来たチェーン仕様です。30タップ、価格の統一、そしてライン洗浄への執着（品質管理マニュアルまで公開しています）。アトレ吉祥寺店は2015年開業で、駅ナカのトランジットラウンジみたいに回ります。国産クラフト＋輸入のローテが中心で、比較用にハーフが前提。¥300のお通しを払ったら、勝負はスピードです。ハーフで回し、開栓直後を聞き、ぬるいパイントに時間を使わない。料理は“大衆フレンチ”で、魚皿・シャルキュトリー・フライ系がビールを前に進めます。