Watering Hole

2012年オープン。Watering Holeは、1998年にHomebrewer of the Yearを獲り、（警察沙汰で）日本では自家醸造が違法だと痛感した藤浦一理さんに紐づく店です。タップは約21口で、ハンドポンプも数口。国内外が混ざる回転の速いラインナップなので、まずは当日のタップリストを見てから語ってください。現場を回しているのは店長の林ゆうやさん。17,000種以上飲んだというビール偏愛家で、「ゆうやボーイズ」としてコラボビールも作っています。腹を作るならバーガーか豚盛り。席はすぐ埋まります。チャージなし、カードとPayPay可。喫煙はブースのみです。