NAMACHAんスタンド 椎名町店

2021年10月22日プレオープン、11月1日グランドオープン、西武池袋線椎名町駅北口から徒歩3分、サンロード商店街沿いに位置するブルワリーです。大塚を本拠地とする『NAMACHAん Brewing』（Smoke Beer Factoryグループ）の第二醸造所として、店舗奥に醸造設備、店頭はボトルショップ・燻製おつまみ売り場・6タップ立ち飲みスタンドの複合形態。社長は1972年東京都生まれ、獨協大学外国語学部ドイツ語学科卒、外食チェーン15年勤務後に独立し、串揚げ＆クラフトビール店を7年経営したのちブルワリーを立ち上げた経歴の持ち主。オープン前日10月21日にイラストレーター『MAD BARBARIANS』カツさんが店内全体にライブペインティングを実施、おもちゃ箱をひっくり返したような可愛らしい内装は、女性一人客や普段ビールを飲まない方も気軽に立ち寄れる設計です。椎名町店の醸造方針は『カワイイ』をテーマに、フルーツを大量に使ったビールやサワー系、最近はスムージー系・ペイストリー系など、醸造長なまちゃん曰く『ビールのびっくり箱』のような実験的なラインナップが中心。タップは6本、自家醸造3＋ゲスト3が基本構成。燻製おつまみは姉妹店『くんせい屋』（東長崎）から。立ち飲みのみ、カード・PayPay対応、月曜定休。