Craftbeer&gin gau's

2016年に奥渋谷・神山町で始まったgau’sは、2階の23席（カウンター9席）だけの小さな店です。タップは国産クラフト中心で、冷蔵庫に輸入も少し。強いのは“飲むための料理”で、プーティンやレアサーモンのフィッシュ＆チップス、ステーキ系のコースが空腹を止めます。クラフトジン推しなので、ビールの合間にジンソニックやトニックを挟むと口が整います。席はカウンターが正解。テーブル喫煙可で、22時以降は空気が一段ローカル寄りになります。テーブルチャージは¥440、カード・交通系IC・PayPay対応です。