宮澤商店

概要

門前仲町駅から徒歩2分、2012年11月オープンの店主・宮澤さんが一人で営むビアバー。L字カウンター10席とテーブル4席の全14席、店内はあえて照明を落とした静かで落ち着いた空間で、界隈の賑やかな居酒屋街とは真逆の佇まいです。10タップは国産クラフトビール（志賀高原・箕面・伊勢角屋麦酒・ワイマーケットなど）＋アサヒスーパードライで、黒板とLINEで日々銘柄を入れ替え、グラス・温度・注ぎ方にこだわった一杯が看板。店主の哲学は「ビールが主役」——生ビール以外の酒類・ソフトドリンクは一切提供せず、予約不可、お子様入店不可、強い香水も禁止されています。つまみは長野色が強く、野沢菜漬け、鞍掛豆のおひたし、ジャーマンポテト、乗鞍高原シュタンベルク工房のペッパーヴァイザーなど。酒類小売免許もあり、プラカップでの「お散歩ビール」量り売りも人気。月曜定休です。