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Cidernaut

バー · 神山町

準備中 12:00開店
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概要

JR渋谷駅/京王井の頭線神泉駅/代々木八幡駅から徒歩8〜10分、奥渋谷・神山通り沿い堀内ビル1階に2020年3月15日オープンした、日本初の樽詰サイダー(シードル)専門店。オーナーの武田光さん(神奈川県出身)は元IT企業勤務、31歳で英国へ渡り約6年滞在、最後の1年はカンタベリーの大学院でMBAを取得した経歴の持ち主。現地パブで出会ったサイダーの奥深さに魅了され帰国後に構想を温め、英国時代に出会ったマネジャー・和田将玄さん(都内アイリッシュパブ勤務経験)と再会したのを機に開業に至った経緯があります。タップは合計12、常時8〜10種のシードル+2〜4種のクラフトビールという構成で、英国・フランス・米国・豪州・NZ・スペイン・日本と約30のサイダリーから樽で仕入れ。価格はHalf 690円〜、Medium 990円〜、Pint 1,190円〜、ABV 4〜10%と幅広く、3種飲み比べセットがファーストオーダーの定番。料理はフィッシュ&チップス、ムール貝のシードル蒸し、自家製ベーグル、ランチのスパイシーカレーなど英国パブ寄りで、全34席は全席ペット同伴OK。水曜定休、テラス側に灰皿あり(屋内全席禁煙)。

Cidernaut(神山町)のタップリスト | KRFT