SOUTH HORIZON BREWING
ビール · Cardamom Grisette · 4%
「スパイスの女王」カルダモンを主役に据えた数量限定醸造のセゾンスタイルのグリゼット。できるだけドライに仕上げたボディに、やわらかな酸味とカルダモン由来のユーカリやレモンを思わせる清涼感ある香りが重なります。セゾン酵母のドライな余韻が幾層にも積み重なり、軽やかなのに印象深い味わいです。
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