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大分県産の赤しそを使用し、バイスサワーからインスピレーションを得た酸っぱいハードセルツァー。乳酸を生み出すPhilly Sourイーストで発酵させており、しそのフレッシュな香りにりんごやハチミツの余韻、しっかりした酸味と若干の塩味が感じられます。鮮やかなピンク・パープルの発色も特徴的な一本です。
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