戻るハラペーニョを2.5キロ使用した本格的な辛さのチリビール。辛みはしっかりしているが痛みは感じないレベルに抑え、麦の甘みとギャラクシー、ネクタロンホップの甘い香りで絶妙なバランスを保っている。メキシカン料理やハンバーガーとの相性抜群。
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