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ポモナは、その年や季節の作物を使って仕込むベルジャンヴィット。今回は和歌山県産の伊予柑と柚子を使用し、ベルジャン酵母とコリアンダーシードが生み出すスパイシーな香りに、伊予柑の柔らかな甘い柑橘感と柚子の凛とした爽やかさが重なります。スパイシーかつシトラシーな個性豊かなホワイトエールです。
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