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清里高原の「萌木の村ROCK」創業55周年を記念して醸造した限定ラガー。5種の麦芽と5種のホップを使用し、IBU55という八ヶ岳ブルワリー史上最高の苦みを実現しながら、オレンジを思わせる爽やかな柑橘香とドライなキレが絶妙なバランスを生み出しています。麦芽100％ビールらしい麦のうま味とほんのりとした香ばしさが心地よく続く一杯です。
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