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鬼剃はブルートIPAスタイルのビールで、アミラーゼ酵素の使用により骨格のある辛口の仕上がりが特徴です。軽やかな口当たりと弾けるような泡立ち、鮮やかなホップのアロマが楽しめます。残糖が少なくドライながらも、ホップの個性がしっかりと感じられる爽快な一杯です。
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