忽布古丹醸造
ビール · Berliner Weisse · 4% · IBU 6
伝統的なベルリーナ・ヴァイセをベースに、醸造工程でさくらんぼピューレを加えた一杯。Philly Sour酵母で爽やかな酸味を引き出し、さくらんぼの穏やかな果実味と淡いピンク色が特徴です。グルコース添加でボディを軽やかにし、酸味と果実味が際立つすっきりドライな飲み口に仕上げています。
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