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ラズベリー、レッドカラント、ザクロの3種の赤い果実を使った鮮やかなルビー色のサワーエールです。夏鹿ジビエとのペアリングから着想を得て、チェリーオークで熟成させることで深みとほのかな渋みを加えています。ベリーを思わせる華やかな香りと赤い果実の酸味が心地よく広がる一杯です。
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