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南信州ビール設立30周年を記念したアメリカンペールエールシリーズの第2弾で、モザイクホップ1品種のみを使用しています。ベリーやオレンジを思わせる香りと、柔らかく丸みのある口当たりが特徴です。IBU30に設定された穏やかな苦みと華やかな余韻が軽やかにまとまります。
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