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Wild Ale w/Blackcurrant / EREMO "BLACKCURRANT"のラベル

Wild Ale w/Blackcurrant / EREMO "BLACKCURRANT"

unica

ビール · サワー / ゴーゼ · 5.3%

ソーヴィニョンブランの木樽で6か月間自然発酵させたワイルドエールに地元産カシス40%を浸漬し、さらに8か月熟成。深い紫色で複雑な香りと滑らかな口当たり、マイルドな酸味が特徴。

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