希望の丘醸造所
ビール · Barrel-Aged Sour Ale · 10% · IBU 15
発酵由来の酸味が特徴のサワービールをシェリー樽で約半年間熟成させた一杯。プラムやベリーを思わせるフルーティな風味と、木樽熟成がもたらす複雑な味わいが特徴。飲みごたえ抜群の仕上がりです。
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